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饮食养生需有术

来源: 发布信息时间:2010-04-03 10:33:10  
 

 

  修身养性,总离不开膳食来调节,那么,我们应该如何通过饮食来养生,是我们一直在追问的问题。虽然说多吃多补,吃啥不啥,但这些不一定就是科学的说法。我们在日常生活中想要通过饮食提高自己的身体健康程度,提高免疫力,甚至养颜美容等等,都必须了解食疗的基本原则,才能做到真正的、有效的养生。

  那么,都应该有些什么原则呢?营养专家为你总结如下,象形食品:外形长得像人体脏器的食品,大多可用于补人体相应的脏器。如核桃仁像人体大啮两半球沟回,就可用它补脑。沙苑子、腰果外形像人体的肾,就可用它们补肾。在象形药食的基础上又有“以脏补脏”的方法。如以鱼眼治人眼、用猪腰子补肾象义食品:如生在水中的药、食物性寒,那就用来清火;长在石山中的矿物性热,就用来祛寒。又如蝉善于鸣叫,就用蝉衣开音等。现实证明是有一定的效果的,引人而异。

  同时,专家还指出了人生的各个不同阶段的饮食原则,从人的一生来看,少年时处在生长时期,应以动物蛋白为主,动物为阳,植物为阴,要注意这当中的阴阳平衡。少年儿童以阳长阴消为主,所以,要多吃动物蛋白,也就是说要多吃肉。中年时期,处在生长化收藏的“化”阶段,此时期人体的阴阳须要维持平衡,所以要保持动植物蛋白阴阳平衡,从而有利于保持身体生长的稳定而延缓衰老。老年时,阳衰阴盛,应该益阳消阴为主,原则上是以植物蛋白为主,动物蛋白为辅。以上养生之道也可共白癜风患者参考,需在医生的指导下运用。

  

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